KEVERT TUROS SUTI

Hozzavalok a tesztahoz

• 6 tojássárgája
• 12 evőkanál cukor
• 12 evőkanál olaj
• 12 evőkanál tej
• 16 dkg liszt
• 1 tasak sutopor

Toltelek

• 6 tojás felvert habja
• 50 dkg turo(en tehenturot hasznaltam)
• 4 evőkanál búzadara
• 12 dkg cukor
• 2 tasak vaníliás cukor
• 1 citrom heja es keves leve

E;lkeszites

Eloszor elkeszieni a turos tolteleket...
Villaval osszetorni a turot,hozza adni a cukrot,vaniliat,buzadarat,a citrom reszelt hejat es keves levet,a vegen a kemeny habba vert tojas feherjeket...
Majd,a tojas sargakat habosra kavarni a cukorral...
Utana hozza kavarni az olajat,tejet,es a sutoporral elkevert lisztet...
Egy kizsirozott es lisztezett tepsibe simitani a teszta felet,es sutni kb. 15 percet,hogy a teszta kisse megszilarduljon...
Utana ra simitani a turos tolteleket,majd  a teszta masik felet...
Vissza tenni a sutobe es keszre sutni...
En kozepes tuznel sutottem...
Meg melegen porcukorral meghinteni...